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Cómo arreglar el exceso de sal en las comidas

Cómo arreglar el exceso de sal en las comidas

Por distintas circunstancias es posible que en alg√ļn momento cualquiera de nosotros se vea obligado a aprender o saber c√≥mo arreglar el exceso de sal en las comidas, motivo por el cual ahora te ense√Īaremos unos cuantos trucos.

C√≥mo arreglar el exceso de sal en las comidas ‚Äď Trucos de cocina

Sin lugar a dudas el tener que arreglar el exceso de sal en las comidas es uno de los problemas más frecuentes que se presentan en la cocina, bien sea por una confusión, un mal cálculo u olvidarse que ya se había echado sal.

Arreglar una comida con exceso de sal seg√ļn el tipo de alimento

Empieza por diferenciar bien la comida con el exceso de la que no.

  • Por ejemplo, si la comida eran garbanzos, fr√≠joles, lentejas y similares, vas a poner una papa medio cocida de buen tama√Īo en el centro por unos 15 minutos.
  • En caso que sea una pasta, lo que har√°s ser√° enjuagarla con agua helada por varios minutos.
  • Para el caso del jam√≥n, chorizos y similares, con tan s√≥lo enjuagarlos bastar√°.
  • Si tu caldo est√° salado, pon una papa cruda en tu cacerola mientras est√© al fuego.

Vídeo: Aprender a arreglar el exceso de sal en las comidas

Probablemente será más fácil para ti comprender la solución al exceso de sal en una comida con un vídeo, así que te sugerimos el siguiente: